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Dîner de la Saint LUCIDE - COMPLET

Catégorie Événements
79,17 €

Un rendez-vous merveilleux à ne pas manquer, dans la salle à manger voûtée du château !

Cette année, nous avons invité le talentueux chef de Capelongue, Noël Bérard, à préparer un dîner d'exception autour de nos meilleures cuvées.

Les places sont limitées et les pré-inscriptions sont ouvertes.

95€ par personne, vin compris.
Rendez-vous à partir de 19h.

Chaque unité de ce produit vaut pour une personne, merci de bien penser à réserver le nombre exact de personnes présentes lors du dîner.

Dîner de la Saint Lucide

 

Crabe bleu de méditerranée, choux-fleur et gelée de favouille à l’anis

 

Bœuf du Luberon mijoté au consommé, betteraves et truffe d’hiver 

 

Glace à l’olive noire de Nyons, chocolat en textures et olives confites 

 

Les vins du château seront servis en magnums, en accord avec les plats